2014年11月8日 星期六

東山一間很美很用心的農場


老茶行位置在新營火車站附近 走路只要五分鐘
但是所有的茶葉烘培和包裝 製作 都在東山的工廠完成

提到東山 第一個聯想到的是咖啡
茶伯伯說 最早日本人有在這邊協助種植咖啡
所以咖啡算是東山的一項招牌喔

茶行漸漸轉型 希望可以讓更多喜歡茶的人親近茶
瞭解茶的製作過程
邁向文創 體驗 教育 發展路線是必要的過程

說到東山 有很多故事可以聊
今天想來介紹一個轉型很成功 而且受到在地人喜愛的農場
那就是仙湖農場

那是一個好漂亮 好用心 服務人員都好用心的地方
據說也是年輕新生代接手轉型成功的案例喔

今天去了 發現最大的特色是 農場保留了原本的風景和果園
但是增加了規劃良好的散步步道 露營區
不同的季節還有不同的體驗活動

不管是大朋友小朋友 都可以很安心 很開心地 放鬆喔

希望老茶行未來也可以朝這樣的友善環境園區邁進


從山上眺望的風景




日曬咖啡豆




烘培龍眼的爐灶 下面是用柴火喔!



戶外咖啡店 享受在地研發食材下午茶 一口鬆餅其實是荔枝口味 真的很特別!


狗狗也超級開心



開心的小朋友




純樸包裝的東山咖啡
攝影/小編:林珮芸



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